Câpres marinés
Les câpres sont les bourgeons salés de buissons sauvages poussant partout sur la côte méditerranéenne. Elles sont d’une taille d’environ 5 à 7 mm, avec une saveur piquante parfaite pour les recettes de sauces, de viandes ou de fruits de mer.
* Un ingrédient essentiel dans les sauces piccata et puttanesca ainsi que sur un bagel avec saumon fumé
* Marinées et conservées dans une solution au vinaigre, à l’eau et au sel
Prix
Faits nutritionnels
Portion par 1 c.-à-s. (14g)
Quantité par portion
| Calories | 5 |
| % Valeur quotidienne* | ||
| Graisse totale | 0g | 0% |
| Sam. Gros | 0g | 0% |
| Gras trans 0g | 0g | 0% |
| Sodium | 690mg | 30% |
| Cholestérol | 0mg | 0% |
| Total de glucides. | 1g | |
| Fibre alimentaire | 1g | 4% |
| Sucres | 0g | 0% |
| Sucres ajoutés | 0g | 0% |
| Protéine | 1g |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Le fer | 0.1mg | 1% |
| Potassium | 10mg | 0% |
* Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
Ingrédients: Câpres, eau, sel, vinaigre.
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