Coeurs d’Artichauts à la Vinaigrette au Citron

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Ingrédients

Portions 4
1 conserve de 398 ml de Coeurs d’Artichauts Pastene, bien égouttés
3 c. à table fresh lemon juice
2 c. à table d’Huile d’Olive Extra Légère Pastene
3 gousses d’ail, émincées
salt and pepper to taste

Instructions

Temps de préparation: 5 minutes  

  • Réfrigérer les coeurs d’artichauts jusqu’à ce qu’ils soient refroidis. Pendant ce temps, mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre pour faire une vinaigrette.  
  • Verser sur les coeurs d’artichauts juste avant de servir.